2022年9月6日—以往虱目魚被認為是國民平價美食,尤其是台南人餐桌必備。但是這兩年虱目魚價格宛如雲霄飛車,漁民表示,去年池邊價曾滑落到每台斤不足30元, ...
2022年9月5日—不過目前虱目魚池邊價逐漸降溫,每台斤已回跌至55元。嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢指出,虱目魚跌到每台斤約55元,價格上比較符合現在 ...
2022年7月24日—各位觀眾,不曉得您逛市場時有沒有發現,虱目魚的價格,一片幾乎都要破百...想吃虱目魚,恐怕得從荷包裡多掏點錢,消費者說:「飼料什麼的都在漲, ...
2022年5月12日—「時價」到底是什麼?又如何計算?由魚販親自帶你認識海產店裡的計價秘辛。...身為魚販,我非常少出去吃海鮮,一方面是怕不新鮮,另方面是價格我都 ...
到底紅甘是什麼魚?除了生魚片、握壽司,還有什麼吃法呢?...鰺(音同騷)科當中的鰤(音同師)屬,在台灣常見的鰤魚包括了高級的青甘,或者價格略低紅魽一點的油魽。